Ovejas en Papatrigo: Ávila.
ME HE PASADO A http://blocdenotas2.blogspot.com
El Domingo pasado fuimos con unos amigos a comer cochinillo a su casa de Avila. Estuvimos en un pueblín que se llama Papatrigo: cuatro edificaciones en medio de una planicie de trigales. El campo estaba precioso y el cochinillo buenísimo. Antes de ir al pueblo dimos un paseo por Avila y vimos el nuevo edifio de Moneo que tanta polémica ha levantado. Creo que el problema es del Ayuntamiento por permitir construirlo pero no de Moneo. El edificio, en sí, no es feo, quizás es que no pegue en el lugar. Vimos tambien una exposición sobre el pueblo Vettón que habitó Avila desde el año 1000 a. C. hasta la dominación romana. Me hizo ilusión ver como vivian nuestros antepasados. Dudo que tenga algo de sangre vettona en las venas, pero mi familia viene de la misma parte que habitaron estos señores.
A las dos de la tarde recogimos el cochinillo del asador y estuvimos curioseando sobre su preparación y asado. El asador es, además, el horno de la panadería del pueblo de modo que pregunté sobre la fabricación del pan. Tenía ganas de ver el trozo de masa que dejan los panaderos de un día para otro para que fermente. La levadura es, hoy en día, artificial, pero a pesar de todo se deja ese trozo de masa para conservar el grado de acidez del pan. Al final después de un dia cultural y gastronómico, sólo pude pintar estas ovejas de un rebaño que pastaba a las afueras de Papatrigo. El dibujo a linea está hecho en unos minutos, mientras paseaba con mi amigo entre las ovejas. Es uno de tantos dibujines que hago y tiro. En este caso lo he guardado para recordar la excursión a Avila.
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